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le agricole

l'insalata è nell'orto

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Chi siamo
Siamo delle donne: imprenditrici, professioniste o casalinghe; di etnia rom e non; alcune con disabilità o con fragilità sociale.
Donne che vogliono crearsi un lavoro:
perciò abbiamo costituito la Cooperativa Sociale “Le Agricole”.


Cosa facciamo
Ci occupiamo di agricoltura e intendiamo farlo in un modo che sia rispettoso dell’ambiente e della terra.
Abbiamo scelto, per questo, di realizzare le produzioni nel rispetto dei cicli naturali della terra. Vogliamo recuperare la fertilità naturale del suolo senza concimazioni e diserbanti aggressivi, né trattamenti antiparassitari, seguendo un metodo biologico certificato. La nostra scelta è confermata dal continuo aumento, nel nostro Paese, della richiesta di cibo biologico, segno dell’aumentata consapevolezza dei consumatori.


A chi ci rivolgiamo
A tutti coloro che vogliono esprimere, attraverso le proprie scelte quotidiane, rispetto e preoccupazione per “l’altro” (persona, animale o ambiente).

A tutti coloro che stanno risentendo della attuale crisi economica e vogliono coltivare la terra per “ossigenare” il proprio bilancio, limitando la spesa al supermercato.

A tutti coloro che preferiscono i prodotti naturali, freschi e di stagione, alle primizie esotiche o ai prodotti surgelati.


Cosa proponiamo
Adottare un pezzo di terra.
Vi proponiamo di coltivare un orto sul terreno della Cooperativa, che è stato parzialmente ripartito in piccoli appezzamenti. Potrete così prendervi cura del “vostro” orto nella misura e nei tempi che stabilirete, in modo da ricavarne cibo a sufficienza per tutto l’anno.
Questo non è l’unico obiettivo: seminare, scambiarsi i raccolti, lavorare insieme ad altre persone, migliora la qualità della vita. La coltivazione di un orto comporta lo scegliere le sementi, vedere crescere le piantine ogni giorno, curare la crescita di qualcosa di vivo ed è per ciò stimolante e coinvolgente. L’orto poi, oltre che costituire un modo di avvicinarsi alla natura, di vivere all’aria aperta e di fare attività motoria, è occasione di incontro e relazione.
Andare oltre il ruolo di consumatori passivi contribuendo noi stessi alla produzione del cibo che mangiamo: questa è la finalità del progetto.
Adottare un orto “è un modo attraverso il quale si può dare spessore all’azione ormai banale di procurarsi il cibo quotidiano, facendola diventare un gesto di sostenibilità colturale e culturale" (Mario Arnò).


Cosa offriamo
Oltre all’orto da coltivare, possiamo offrirti:
incontri con esperti di coltivazione biologica, che vi daranno consigli e vi mostreranno le azioni da compiere per ottenere un buon raccolto;

riunioni periodiche di monitoraggio condiviso delle attività dell’orto;

in estate, la trasformazione di alcuni ortaggi (pomodori soprattutto) per fare le conserve da tenere in scorta per tutto l’anno;

possibilità di approvvigionarvi di ortive prodotte dalla cooperativa;

e tanto altro ancora … che sarà frutto delle idee che ognuno potrà e saprà apportare al progetto.


Come aderire al progetto
Aderire a questo progetto significa, nel concreto, sottoscrivere un abbonamento, per realizzare, insieme a noi, un percorso di produzione di "cibo di qualità”.
L’impegno economico corrisponde a una quota mensile di 50 euro in media (vi è la possibilità di scegliere, anche in condivisione, appezzamenti di dimensione differente).
Grazie a questo abbonamento annuale potrai coltivare il tuo orto liberamente e raccogliere, in seguito, la verdura necessaria al tuo nucleo familiare. Le scelte “colturali” sono quelle che soddisfano le tue esigenze quotidiane (pomodori, cipolle, patate, cetrioli, insalate, piselli, fagiolini e fagioli, zucchine, peperoni, melanzane…), nel rispetto dei cicli stagionali.


Cosa vogliamo raggiungere:
mangiare sano
favorire il rilancio dell’agricoltura
diminuire i trasporti
responsabilizzare le persone
riavvicinare al mondo della natura
socializzare
risparmiare


A cosa cerchiamo di opporci:
gas serra e uso di concimi chimici e pesticidi
crisi delle piccole economie locali
mancanza di consapevolezza (“non so più cosa mangio”)
eccessiva quantità di rifiuti (1/3 del prodotto)
fine della stagionalità
carovita

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Dove siamo
Gli orti messi a disposizione dalla Cooperativa “Le Agricole” si trovano presso “L’Erbaio”, appezzamento di terreno a coltura biologica, in contrada Volpi, a Lamezia Terme (CZ)


Per informazioni
Se sei interessato puoi telefonare allo 0968.463499 e chiedere di Katia,
al 389.6430351 e chiedere di Francesca


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